У Богуслава — ресторан, истории открытия которого предшествовала определенная череда заранее спланированных событий.

Начиналось все с того, что у господина Алексея Лебедева (руководителя ресторана) зародилась идея открытия в городе Таганроге ресторана европейского уровня. Работая над концепцией ресторанного бизнеса, было принято решение для изучения зарубежного опыта отправиться в Европу.

И вот, однажды, по воле случая, в Карловых Варах Лебедев познакомился с самым лучшим шеф-поваром Чехии — Гайеком Богуславом. Гайек работал в самых престижных ресторанах и славился своими элитными блюдами чешской и немецкой кухни.  Причем, некоторые известные ему старинные рецепты держатся и по сей день в строжайшем секрете. По прошествии времени с Богуславом был заключен трудовой контракт. А в 2006 году в Таганроге состоялось официальное открытие ресторана «У Богуслава».

На сегодняшний день «У Богуслава» — это ресторан, успешно выдерживающий конкуренцию с аналогичными европейскими заведениями и по уровню сервиса, и по уровню качества приготовляемых блюд. Высококвалифицированный персонал, постоянно поддерживающий и повышающий свой уровень мастерства на мастер-классах и прекрасно дополняющий команду первоклассного шеф-повара Богуслава.

Кроме того, ресторан славится своими периодическими пивными фестивалями и другими тематическими мероприятиями, проходящими на высоком уровне подготовки. К слову, для проведения пивных фестивалей приглашают специально обученного «пивного» знатока, который знакомит присутствующих с традициями приготовления и с историей пивного сорта, которому и посвящен фестиваль. В дополнение, праздничное мероприятие включает всевозможные конкурсы, розыгрыши призов и т.д.

Ресторан «У Богуслава» – приятное и уютное место, расположенное в курортной части города, где прекрасно можно провести не только деловые переговоры и официальные встречи, но и пышные празднества любого события.